SILAMPARI ONLINE – Banyak mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung kadar gula yang tinggi tentu saja tidak baik untuk kesehatan tubuh. oleh sebab itu, untuk menghindarinya Anda bisa mengganti konsumsi gula dengan beberapa rempah berikut ini yang dipercaya lebih sehat dan memiliki rasa yang tak kalah manis dari gula.
Gula merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat suatu makanan atau minuman yang dikonsumsi menjadi lebih terasa manis dan enak. Namun perlu Anda ingat, dengan mengonsumsi gula secara berlebihan justru tidak baik bahkan bisa memicu timbulnya penyakit berbahaya seperti diabetes mellitus, obesitas dan lain sebagainya.
BACA JUGA : CATAT! Inilah Cara Memilih Spesifikasi Laptop yang Bagus
Sebagai gantinya Anda bisa menggunakan beberapa rempah ini untuk menambah cita rasa pada makanan dan minuman yang dikonsumsi. Seperti dikutip dari Radartanggamus.co.id.
Kayu manis. Rempah pengganti gula yang pertama adalah kayu manis. Kayu manis mempunyai rasa manis alami yang khas. Anda bisa menggunakan kayu manis sebagai pengganti gula dengan dijadikan ke dalam bentuk bubuk maupun kayu kering.
BACA JUGA : Heboh! Tiga Biduan Berpakaian Terbuka Pargoy Persis di Samping Masjid
Sebuah studi yang diterbitkan dalam the journal of nutrition (2011), menyatakan bahwa diet kaya rempah-rempah antioksidan, termasuk kayu manis juga berpotensi mengurangi respons negatif tubuh terhadap makan makanan berlemak tinggi.
Kapulaga. Rempah kedua yang bisa digunakan sebagai pengganti gula adalah kapulaga. Rempah ini mempunyai rasa manis alami yang khas yang disertai dengan rasa gurih. Untuk penggunaannya pun Anda cukup mencampurkan biji kapulaga dan polongnya ke dalam sebuah makanan dan minuman yang Anda konsumsi.
